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Althaea officinalis

Altea comune, Althea

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Descrizione

La pianta aromatica di Althaea officinalis (Altea comune) è una erbacea perenne officinale dal portamento eretto, che sviluppa fusti ricoperti di peli e foglie tomentose, lunghe 6-8 cm, con 3-5 lobi poco profondi e dentati. Genera fiori di colore rosa o viola, larghi 1,5-2 cm, solitari o raccolti in mazzetti ascellari o apicali, che sbocciano da metà estate ad inizio autunno.

In cucina, le foglie sono spesso consumate in insalate, come verdura cotta e come ingrediente per minestre e zuppe.

FOTO: Cbaile19, CC0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Altea comune, Althea

Famiglia: Malvaceae

Genere: Althaea

Specie: A. officinalis

Origini: Europa centrale e sudorientale

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 18 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di fioritura

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Rosa, Viola

Altezza a maturità: 1,5 - 2,5m

Esposizione: Sole

Rusticità: H7: temperature minime tollerate: < 20°C