MENTUCCIA (CALAMINTHA NEPETA)

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Svuota

La pianta aromatica di Mentuccia (Calamintha Nepeta) è una pianta officinale erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Labiatae. Le foglie sono ovate con il margine leggermente dentellato e i fiori appariscenti di colore rosa-violetto.

  • Le foglie tritate, dall’aroma simile a quello della menta, vengono impiegate per insaporire carne, pesce, verdura e funghi. Ingrediente fondamentale dei Carciofi alla romana.
  • Molte sono le proprietà terapeutiche: digestive, espettoranti, carminative.

Epoca fioritura: Giugno – Settembre

Altezza fiore: 40 cm

 

 

 

Vaso

Ø 14 cm, Ø 18 cm