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![Pero "William Giallo" [Vaso 24cm]](https://www.venditapianteonline.it/wp-content/uploads/2021/11/Pero-William-Giallo-Vaso-24cm.jpg "Pero \"William Giallo\" [Vaso 24cm]")
Pero “William Giallo”
Pyrus communis
24,90€
Disponibile
Descrizione
La pianta di Pero “William Giallo” è un antico albero molto vigoroso trovato in Gran Bretagna nel 1765, dai frutti di medie dimensioni, con buccia gialla e sovraccolore rosato, polpa biancastra e fine, sapore succoso. La raccolta viene effettuata all’inizio di Agosto.
I frutti sono consumati al naturale, per preparare frullati e centrifugati insieme ad altra frutta, come ingrediente per marmellate, torte e strüdel. Le pere sono utilizzate in molte ricette per primi piatti rustici, si abbinano al cioccolato ed alle noci, ottime con formaggi come gorgonzola, pecorino, taleggio, caciotta e briè.
Varietà impollinatrice: Pero “Coscia”, Pero “Conference”, Pero “Abate”.
MATURAZIONE: 10 Agosto
Tassonomia
Nome scientifico: Pyrus communis
Famiglia: Rosaceae
Genere: Pyrus
Specie: P. communis
Varietà/cultivar: William Giallo
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 20 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Peri