BORSA DEL PASTORE
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BORSA DEL PASTORE (CAPSELLA) [Vaso Ø14cm]

5,90 

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Disponibile

Qta

La pianta aromatica di Borsa del Pastore (Capsella) è una pianta erbacea originaria delle zone Mediterranee, appartenente alla famiglia delle Brassicaceae e diffusa in tutto il Mondo. Fusti eretti alti circa 80 centimetri, piccoli fiorellini bianchi e frutti a forma di cuore che ricordano le bisacche dei pastori. Tutta la pianta emana un odore di solforato che è conferito dall’olio essenziale. Pianta commestibile dal sapore simile al cavolo, le foglie giovani sono consumate in insalata ed utilizzate come ingrediente in frittate e sformati o come erbette per le minestre. Utilizzata anche per la preparazione di infusi per la sua proprietà emostatica ed astringente.

Vaso 14 cm diametro

Peso 2 kg