HIPPOPHAE (OLIVELLO SPINOSO)
HIPPOPHAE (OLIVELLO SPINOSO) 2
 
 

HIPPOPHAE (OLIVELLO SPINOSO) [Vaso Ø19cm]

19,00 

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L’Olivello Spinoso è un arbusto che cresce nei luoghi aridi e sabbiosi, sulle coste europee e nei deserti dell’Asia Centrale, destando l’ammirazione dell’uomo per la sua tenacia e il suo istinto di sopravvivenza. La particolare denominazione deriva dal suo tronco che presenta delle spine, ma la vera particolarità sono le bacche che rimangono sui rami per tutto l’inverno. Di colore giallo-aranciato, talvolta tendente al rosso o al bianco, sono caratterizzate da un alto concentrato di vitamine C, A, E, P, numerosi flavonoidi e diverse sostanze minerali, come ferro, calcio, magnesio e rame. In Europa settentrionale sin dal Medioevo erano note le virtù terapeutiche delle “olivelle”, i Paesi Scandinavi conoscevano ed usavano le bacche di olivello non solo nella medicina popolare, ma anche in cucina, dove venivano impiegate nella preparazione di marmellate e di composti di frutta. La cosa più preziosa che si ricava dalle bacche è l’olio, che viene impiegato nella cura del nostro corpo, svolge un’importante azione cicatrizzante, può essere prescritto come coadiuvante nella cura dell’ulcera gastrica e lo ritroviamo fra i componenti di molte creme, per le proprietà emollienti, idratanti e protettive, contrasta l’insorgere delle smagliature. Il suo elevato contenuto di principi attivi lo rende utile come ricostituente, come tonificante, può essere assunto in periodi di astenia, stress e affaticamento per fortificarsi, è un immunostimolante e immunomodulante, lenisce raffreddore e febbre, è un vasoprotettore, può essere utilizzato per contrastare la fragilità capillare. La polpa delle bacche al naturale risulta poco piacevole al palato, in quanto è molto acida, pertanto viene lavorata o aggiungendovi zuccheri o congelandola (il surgelamento diminuisce l’acidità).

Vaso 19 cm diametro

Peso 3 kg