ANICE (PIMPINELLA ANISUM) [Vaso Ø14cm]

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La pianta aromatica di Anice (Pimpinella Anisum) è una annuale appartenente alla famiglia delle Umbelliferae, originaria del Medio Oriente, si diffuse in tutto il Mediterraneo al tempo dei Greci e dei Romani. Possiede piccole foglie verde chiaro e fiorellini banchi disposti in ombrelle. L’Anice ha un gusto tendente al dolce, l’aroma ricorda quello dei semi di finocchio con un lieve retrogusto di menta. In cucina è utilizzato nella preparazione di dolci, torte e biscotti e per profumare il pane, le foglie fresche accompagnano le insalate. Utilizzato come rimedio digestivo e mal di testa, per il suo sapore rinfrescante è anche impiegato come blando sedativo in casi di infezioni alle vie respiratorie e mal di gola.

Epoca fioritura: estate

Altezza fiore: 30 – 40 cm

Vaso 14 cm diametro

 

Peso 1 kg