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Rosmarinus officinalis “Prostratus”

Rosmarino prostrato, Ramerino

sin. Salvia rosmarinus 'Prostratus'

GTIN/EAN: Seleziona variante COD: WP2210 Categoria: Tag: , ,

Da 4,90

Descrizione

La pianta aromatica di Rosmarinus officinalis “Prostratus” è una officinale erbacea perenne sempreverde, che cresce spontanea sulle coste mediterranee. Portamento strisciante-ricadente, raggiunge dimensioni massime di 15 cm circa di altezza, utilizzata anche come elemento decorativo per giardini rocciosi, produce una fioritura di colore blu-viola scuro. Sviluppa foglie aromatiche, lineari, coriacee, verde scuro, lunghe fino a 5 cm, ricoperte da feltro bianco sotto, con verticilli di fiori tubulari, bilabiati, lunghi 1 cm, che sbocciano alle ascelle fogliari superiori, da metà primavera all’inizio dell’estate, spesso anche in autunno. 

Il Rosmarino è la spezia più utilizzata nella cucina mediterranea per insaporire carni, pesci, salse, sughi, oli e aceti, usata nelle grigliate e nelle marinate. Le foglie fresche o essiccate vengono aggiunte a molte pietanze come arrosti di pollo e coniglio, patate cotte o fritte, torte rustiche, pane, focacce, formaggi e frittate, anche per aromatizzare grappe e liquori. Il fiore da aroma alle insalate.

FOTO: Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 US, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Rosmarino prostrato, Ramerino

Nome scientifico: sin. Salvia rosmarinus 'Prostratus'

Famiglia: Lamiaceae

Genere: Rosmarinus

Specie: R. officinalis

Varietà/cultivar: Prostratus

Origini: Mediterraneo

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm, Ø 18 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Portamento: Ricadente, Strisciante

Profumo: Profumata

Tipologia foglia: Sempreverde

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
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Epoca di fioritura

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  • Ott
  • Nov
  • Dic

Colore fioritura: Blu, Viola

Larghezza a maturità: 1 - 1,5m

Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m

Esposizione: Sole

Rusticità: H4: temperature minime tollerate: da -10 a -5°C