Iscriviti alla nostra newsletter ed entra nel #clangeorgici Iscriviti ora

Pistacchio (Semente)

Pistacia vera

GTIN/EAN: 8025588007007 COD: 8025588007007 Categoria: Tag:

3,20

18.9€
30€

Aggiungi 11,10 di spesa al tuo carrello per aiutare il pianeta. Pianteremo un albero nel mondo per te! Dimmi di più

Descrizione

Pistacchio (Pistacia vera), pianta originaria del Medio Oriente, arbusto o piccolo albero di specie dioica molto antica, raggiunge circa 5-7 metri di altezza. I frutti sono drupe a legno di forma appuntita, all’interno troviamo un unico seme di forma allungata e di colore verde brillante, avvolto da una pellicola rossa. Il frutto è molto calorico, ricco di proteine e grassi vegetali. E’ utilizzato sia sgusciato che pelato, tostato e saltato, per preparare dolci, gelati e creme, come condimento per primi e secondi e per la produzione di salumi (mortadella). Molto rustico, si adatta a tutti i tipi di terreno, tollera fortissime escursioni termiche con punte estreme di 45 °C e -30 °C.

Bustina termosaldata

Tassonomia

Nome scientifico: Pistacia vera

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Sementi di ortaggi

Epoca di semina

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic