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Descrizione
La pianta di Susino “Zucchella” è un antico albero dai frutti di piccole dimensione, con buccia di colore rosa tendente al rosso, che maturano a metà Agosto, polpa gialla e sapore dolce. I frutti sono consumati al naturale o in macedonia, per la preparazione di confetture, gelatine, torte e crostate, in alcune ricette sono associati a piatti di carne piuttosto saporita e salumi come la pancetta.
Maturazione: 15 Agosto
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 24 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Susini