Descrizione
La pianta di Acca sellowiana “Grossa di Sicilia” (Feijoa – Guayabo del Brasile) è un arbusto a più fusti sempreverde che viene coltivata anche in Italia, dalla crescita lenta, raggiunge i 3/4 metri d’altezza. Molto ornamentale per la sua esuberante fioritura, il colore sempreverde e la resistenza al gelo. Le foglie sono scure, lucide e spesse, i fiori sono medio-piccoli e numerosi, di colore bianco rosacei. I frutti sono grossi ed hanno scorza verde scuro, polpa bianca o giallastra, gelatinosa e con numerosi piccoli durissimi semi, sono grandi come prugne, sono commestibili, estremamente profumati, il sapore è stato descritto come un gusto a metà tra l’Ananas e la Fragola. La maturazione del frutto avviene nei mesi di settembre e ottobre, quando raggiungono la maturazione si staccano spontaneamente dall’albero e cadono. Molte sono le proprietà nutritive e organolettiche, pochi grassi, elevata concentrazione di iodio, presenza di vitamina C e di betacarotene, proprietà antibatteriche e antiossidanti. In cucina è utilizzata per fare frullati di frutta, marmellate, gelati, aromatizzare vino e liquori, dare sapore a yogurt, anche risotti e secondi di carne. Le foglie essiccate forniscono un delizioso infuso dolce e profumato ed anche i fiori vengono consumati aggiunti alle insalate. Gradisce l’esposizione in luoghi molto luminosi, viene impiegata come pianta ornamentale singola, ma anche come pianta da siepe, adatta a terrazzi, docile alle potature, resiste bene alla siccità ed al freddo intenso. Temperatura minima: -5 °C.
- Famiglia: Myrtaceae
- Provenienza: America meridionale
- Luce: molta luce, pieno sole
- Temperatura minima: -5 °C
- Annaffiatura: mantenere il terreno umido, evitando i ristagni idrici
- Terreno: morbido e drenante, in vaso terriccio universale
- Concimazione: 1 volta al mese somministrare del concime granulare
- Riproduzione: margotta
