Acca sellowiana “Unique” – autofertile

La pianta di Acca sellowiana “Unique” (Feijoa sellowiana ‘Unique’) è un arbusto sempreverde e una varietà di Feijoa apprezzata per la sua rusticità e bellezza. I suoi fiori, simili a stelle, sono un vero spettacolo e ne fanno una pianta ideale per chi desidera un tocco esotico nel proprio giardino o balcone. Originaria dell’America del Sud, la pianta cresce spontaneamente nelle regioni subtropicali e temperate, ma si adatta bene anche a climi più freschi. Introdotta in Italia alla fine del secolo scorso a scopo ornamentale per la sua esuberante fioritura, il colore sempreverde e la resistenza al gelo. 

Le foglie sono grigio-verdi, feltrate di bianco nella pagina inferiore, i fiori numerosi sono di colore bianco-rosso. I frutti dell’Acca sellowiana “Unique” sono di dimensioni medie, leggermente più grandi rispetto ad altre varietà di Feijoa. Possono raggiungere una lunghezza di circa 7-8 cm e un diametro di 5-6 cm, conferendo loro un aspetto robusto e appetibile. La forma è ovale, simile a una piccola guava, con un ingrossamento evidente al centro. Pur essendo di taglia inferiore rispetto a varietà come la “Mammoth”, i frutti dell’Acca sellowiana “Unique” sono comunque ben proporzionati, rendendoli facili da raccogliere e utilizzare. La buccia dei frutti è di un verde chiaro, con una leggera peluria che diventa meno evidente a mano a mano che il frutto matura. La superficie del frutto è leggermente rugosa, ma non troppo, e ha una consistenza vellutata al tatto. Quando i frutti sono completamente maturi, la pelle tende a diventare più morbida e lucida, ma rimane facilmente distinguibile dalla polpa interna. La polpa dell’Acca sellowiana “Unique” è conosciuta per il suo sapore particolarmente dolce e aromatico, con una forte nota tropicale che ricorda l’ananas, ma con un’incredibile complessità che include sfumature di guava e mela. La polpa è morbida e succosa, ma non acquosa, offrendo una sensazione cremosa al palato. Rispetto ad altre varietà di Feijoa, la “Unique” è meno acida e più delicata, con un bilanciamento perfetto tra dolcezza e freschezza. Una volta aperto, il frutto mostra una polpa di colore bianco-traslucido, con una consistenza simile a una gelatina densa ma morbida. La polpa è ricca di semi piccoli e rotondi, che si trovano al centro del frutto. Questi semi sono commestibili e non alterano la texture cremosa della polpa, ma sono piuttosto morbidi, senza compromettere la fruibilità del frutto. La polpa si distacca facilmente dalla buccia, rendendo il consumo semplice e piacevole. I frutti maturano tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, generalmente da settembre a novembre. La pianta è molto produttiva, offrendo una buona quantità di frutti ogni anno. I frutti sono pronti per la raccolta quando la buccia diventa morbida al tatto e la pelle assume un leggero cambiamento di colore, da un verde chiaro a una tonalità più uniforme e meno lucida. È importante raccogliere i frutti al momento giusto per evitare che cadano dalla pianta.

Sono utilizzati per preparare frullati di frutta, marmellate, gelati, aromatizzare vino e liquori, dare sapore a yogurt, anche risotti e secondi di carne. Le foglie essiccate forniscono un delizioso infuso dolce e profumato, anche i fiori vengono consumati aggiunti alle insalate.

Questa pianta preferisce un’esposizione soleggiata o parzialmente ombreggiata e si sviluppa al meglio in terreni ben drenati, consigliato il terriccio universale. È importante non lasciarla in zone con ristagni d’acqua, per evitare danni alle radici. Le bagnature devono essere moderate, in modo che il terreno non diventi troppo umido: la pianta ama un buon equilibrio idrico, con annaffiature regolari durante la stagione calda e ridotte nei mesi più freddi. Le temperature ideali per la crescita dell’Acca sellowiana “Unique” sono tra i 15°C e i 25°C. Può sopportare anche temperature minime fino a -5°C, ma in caso di gelo intenso è consigliabile proteggerla. A maturità, questa pianta può raggiungere un’altezza di circa 2-3 metri e una larghezza di 1,5-2 metri, diventando un bellissimo arbusto o piccolo albero. Per quanto riguarda la fertilizzazione, l’Acca sellowiana beneficia di un concime per piante da fiore e da frutto da somministrare una volta al mese durante la stagione di crescita. La moltiplicazione della pianta avviene facilmente per talea: basta prelevare rami giovani in primavera o estate e radicarli in un substrato ben drenante. In giardino, l’Acca sellowiana “Unique” può essere utilizzata come pianta da siepe, per creare angoli esotici, o anche come pianta solitaria grazie alla sua bellezza.

Varietà autofertile, non necessita quindi di impollinatori.