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Descrizione
Aglio “Gardos” tipo rosso di Sulmona, varietà pregiata, caratterizzata da sapore più delicato rispetto all’aglio bianco. Di facile coltivazione, si adatta a diversi tipi di terreno e condizioni ambientali. Prediligere la concimazione con fertilizzanti minerali al momento del trapianto, ripetendola in copertura, dopo circa 30 giorni. Irrigare a fine inverno e in primavera in caso di precipitazioni molto scarse. Tollera le gelate senza problemi. In maggio emette lo scapo fiorale, da tagliare rapidamente. Per il consumo fresco si raccoglie ad aprile-maggio, quando gli “spicchi” sono ben formati ma ancora ricchi di acqua. Per la conservazione e il consumo invernale si estirpa tra giugno e luglio, all’ingiallimento della vegetazione, con l’aiuto di una forca o della vanga.
Si raccoglie a circa 130 giorni dalla messa a dimora quando le foglie iniziano ad ingiallire, lasciando il bulbo in un luogo areato e lontano dalla pioggia. Sospendere le bagnature 15 giorni prima della raccolta, quando il bulbo risulta già ben formato.
DISTANZA D’IMPIANTO in cm: 15 cm sulla fila e 30 cm tra le file
RESA PRODUTTIVA: 2Kg
CONSOCIAZIONE CONSIGLIATA: Lattuga
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Tassonomia
Nome scientifico: Allium sativum 'Gardos'
Famiglia: Amaryllidaceae
Genere: Allium
Specie: A. sativum
Varietà/cultivar: Gardos
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Plateaux da 6
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Aglio
Epoca trapianto
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Esposizione: Sole