Albicocco “Cafona” [Vaso Ø26cm]

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Descrizione

La pianta di Albicocco “Cafona” è un albero vigoroso dai frutti sferici di medie-piccole dimensioni, di colore giallo chiaro, con sfumature nelle parti esposte, il sapore è medio. La maturazione dei frutti avviene all’inizio di Luglio. Albero originario dell’Asia minore che predilige i climi caldi, sopportando bene la siccità, ma temendo le zone umide. Alberello a cima arrotondata che si allarga con il tempo, raggiungendo in età adulta i 6/8 metri di altezza. La fioritura, di colore bianco è precoce (verso fine febbraio/inizio marzo) e teme le gelate tardive. Cresce con qualunque tipo di terreno, anche calcareo. I frutti sono ottimi se consumati freschi, impiegati nella preparazione di sciroppate e marmellate, sono adatti anche ad accostamenti salati come salse da abbinare a carni rosse.

Informazioni aggiuntive

Peso 12 kg
Epoca di Raccolta