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Descrizione
La pianta di Albicocco “Paviot” è una varietà antica di albero vigoroso ma con produttività incostante. Presenta frutti di medi-grosse dimensioni, con forma a mandorla e con buccia di colore giallo-arancio, punteggiata di rosso scuro La polpa ha colore arancio chiaro, è succosa e zuccherina e ha intenso profumo.
I frutti sono ottimi se consumati freschi, impiegati nella preparazione di sciroppate e marmellate, sono adatti anche ad accostamenti salati come salse da abbinare a carni rosse.
Alberello a cima arrotondata che si allarga con il tempo, raggiungendo in età adulta i 6/8 metri di altezza. La fioritura, di colore bianco è precoce (verso fine Febbraio – inizio Marzo) e teme le gelate tardive.
IMPOLLINAZIONE: varietà autofertile, non ha bisogno di impollinatori. La produttività aumenta con Pisana e Portici.
MATURAZIONE: 2ª – 3ª decade Luglio
Tassonomia
Nome scientifico: Prunus armeniaca 'Paviot'
Famiglia: Rosaceae
Genere: Prunus
Specie: P. armeniaca
Varietà/cultivar: Paviot
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 24 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Albicocchi
Portamento: Arboreo
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Bianco
Larghezza a maturità: 4 - 8m
Altezza a maturità: 4 - 8m
Esposizione: Sole
Rusticità: H4: temperature minime tollerate: da -10 a -5°C