Albicocco “Precoce Cremonini”

La pianta di Albicocco “Precoce Cremonini” è un albero precoce molto produttivo e di costante fruttificazione, risultando tra le migliori varietà precoci. Il frutto è di medie dimensioni, dalla forma ellittica e dal colore giallo chiaro uniforme. La sua polpa è di colore giallo-arancio e il suo sapore è leggermente acidulo ma gradevole.

I frutti sono ottimi se consumati freschi, impiegati nella preparazione di sciroppate e marmellate, sono adatti anche ad accostamenti salati come salse da abbinare a carni rosse.

Alberello a cima arrotondata che si allarga con il tempo, raggiungendo in età adulta i 6/8 metri di altezza. La fioritura, di colore bianco è precoce (verso fine Febbraio – inizio Marzo) e teme le gelate tardive.

IMPOLLINAZIONE: varietà autofertile, non ha bisogno di impollinatori.

MATURAZIONE: 1ª – 2ª decade Luglio