Anacardium occidentale

La pianta di Anacardium occidentale è un albero tropicale sempreverde originario del nord-est del Brasile e diffuso in tutti i tropici, famoso per la produzione della sua noce chiamata Anacardo. Tronco tortuoso che non supera i 10 metri di altezza. Produce falsi frutti chiamati mele d’anacardio, di colore giallo-rosso, con polpa commestibile e succulenta, ideale per la preparazione di gustosi succhi. All’interno del falso frutto vi è il frutto secco (Anacardo) ricoperto da un guscio. La pianta è molto esigente, non tollera il gelo ed ha una forte resistenza alla siccità. Utilizzare un terreno morbido e drenante, in vaso utilizzare un terriccio universale. Somministrare del concime granulare nel periodo primaverile-estivo.

FOTO: TNSE NEETHI VPM, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons