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Descrizione
Asparago Verde (Asparagus officinalis), una pianta erbacea perenne vigorosa e produttiva, con turioni di colore verde, teneri e gustosi. Il sapore è marcato e il germoglio possiede un gusto dolciastro. E’ il solo asparago che non ha bisogno di essere pelato.
Si trapianta alla distanza di circa 30 cm da pianta a pianta.
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Tassonomia
Nome volgare: Asparago comune, Asparagio
Nome scientifico: Asparagus officinalis
Famiglia: Asparagaceae/Liliaceae
Genere: Asparagus
Specie: A. officinalis
Varietà/cultivar: Verde
Origini: Mediterraneo
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 14 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Asparago
Esposizione: Sole