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Asparago Verde

Asparago comune, Asparagio

Asparagus officinalis

Asparago Verde (Asparagus officinalis), è una pianta perenne, caratterizzata da turioni verdi, teneri e dal sapore dolciastro. Vigorosa e produttiva, è l’unico tipo di asparago che non necessita di essere pelato, rendendolo particolarmente pratico e gustoso in cucina.

GTIN/EAN: 8058301404937 COD: 8058301404937-02 Categoria: Tag:

8,30

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 14 cm

Epoca trapianto

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Asparago

Esposizione: Sole

Descrizione

Asparago Verde (Asparagus officinalis), è una pianta erbacea perenne, vigorosa e altamente produttiva, che offre turioni verdi, teneri e dal gusto dolciastro. Il sapore deciso lo rende particolarmente apprezzato in cucina, ed è l’unico tipo di asparago che non richiede la sbucciatura.

DISTANZA D’IMPIANTO in cm: 30 cm sulla fila e 100 cm tra le file

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FOTO: Nicola Quirico, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome volgare: Asparago comune, Asparagio

Nome scientifico: Asparagus officinalis

Famiglia: Asparagaceae

Genere: Asparagus

Specie: A. officinalis

Varietà/cultivar: Verde

Origini: Mediterraneo