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Assenzio maggiore (Semente)
Assenzio vero
Artemisia absinthium
2.42,40€
Descrizione
La pianta aromatica di Assenzio maggiore (Artemisia absinthium) è una officinale erbacea perenne, che appartiene alla famiglia delle Asteraceae/Compositae. Sviluppa una radice legnosa e foglie aromatiche bi- e tripennatosette, grigio-argentee, ricoperte di peluria sericea, lunghe 6-10 cm, con lobi oblunghi. Genera pannocchie lasse, lunghe 5-12 cm, di capolini grigio-giallastri che sbocciano alla fine dell’estate.
Ha un sapore estremamente amaro ed è soprattutto impiegata nella preparazione del distillato d’Assenzio, dal tipico colore verde e del Vermut. Inoltre si utilizzano i fiori e le foglie per preparare decotti ed infusi.
Bustina termosaldata
Tassonomia
Nome volgare: Assenzio vero
Nome scientifico: Artemisia absinthium
Famiglia: Asteraceae/Compositae
Genere: Artemisia
Specie: A. absinthium
Origini: Europa, Asia
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di piante aromatiche