Descrizione
La pianta aromatica di Basilico blu africano (Ocimum kilimandscharicum x basilicum “Dark Opal”) è una officinale erbacea perenne, che mantiene la sua fioritura dalla primavera all’autunno. Ibrido tra Basilico canfora e Basilico opale scuro, emana un intenso profumo di canfora. Le foglie giovani sono di colore viola, maturano successivamente in verde con venature viola. La fioritura è molto bella, con spighe rosa che contrastano con il colore della foglia. Tutte le parti della pianta sono commestibili, il pesto ottenuto ha un sapore ricco e pastoso, può essere usato come condimento in zuppe, insalate di pollo, accostato a pomodori e fagiolini.
Famiglia: Lamiaceae
Epoca fioritura: Giugno – Settembre
Altezza pianta a maturità: 60 cm
