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Descrizione
La pianta aromatica di Basilico liquirizia (Basilico anice o persiano) è una officinale erbacea che appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Produce foglie di colore verde scuro e fiori di colore lilla. Il sapore tra anice e liquirizia, è dato dalla presenza di anetolo.
Utilizzato nella cucina asiatica ed orientale, aiuta ad aromatizzare piatti come cuscus ed insalate di riso, le foglie possono essere consumate fresche, ma se essiccate l’aroma diventa più intenso.
© Foto Vivai le Georgiche soc. agr. – riproduzione vietata
Tassonomia
Nome volgare: Basilico anice o persiano
Nome scientifico: Ocimum basilicum var. anise
Famiglia: Lamiaceae
Genere: Ocimum
Specie: O. basilicum
Varietà/cultivar: var. anise
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 14 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Portamento: Erbaceo
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Viola
Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Esposizione: Sole
Rusticità: H1c: temperature minime tollerate: da 5 a 10°C