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Descrizione
La pianta aromatica di Basilico rosso è una officinale erbacea molto aromatica e diffusa soprattutto nel Sud-est asiatico, con foglie più strette ed allungate rispetto alla varietà classica, di colore viola scuro e dall’intenso profumo. Produce fiori di colore rosso dal mese di Giugno.
Ottimo per preparare un condimento profumato e leggermente piccante, si sposa bene con molti piatti della cucina orientale. Utilizzato per preparare pasta, carne, pesce, crostacei, per creare pesti dai colori inconsueti, sughi e salse, originale se utilizzato per accompagnare pomodoro e mozzarella nelle insalate.
© Foto Vivai le Georgiche soc. agr. – riproduzione vietata
Tassonomia
Nome volgare: Basilico viola
Nome scientifico: Ocimum basilicum
Famiglia: Lamiaceae
Genere: Ocimum
Specie: O. basilicum
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 14 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Profumo: Profumata
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Rosso, Viola
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di fioritura
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Colore fioritura: Rosa, Rosso
Altezza a maturità: 0,1 - 0,5m
Esposizione: Mezz'ombra, Sole
Rusticità: H1c: temperature minime tollerate: da 5 a 10°C