Descrizione
La pianta aromatica di Calendula officinalis è una annuale officinale erbacea, che appartiene alla famiglia delle Asteraceae, con radice fittonante e fusto ramificato, ricoperto da peluria. Le foglie sono spesse, lunghe fino a 15 cm ed i fiori sono dei capolini di colore variabile, dal giallo all’arancione, che compaiono in primavera-estate, larghi fino a 10 cm. La pianta strofinata, emana un intenso aroma sgradito alle zanzare, funzionando come ottimo repellente naturale. Se piantata nell’orto, tiene lontana molti parassiti delle piante di Pomodoro. In erboristeria viene sfruttata la sua azione antispasmodica, proprietà antinfiammatoria, antisettica, cicatrizzante, rinfrescante ed emolliente, ottimo rimedio per scottature ed irritazioni della pelle. I suoi fiori sono utilizzati in cucina aggiunti a molti piatti per dare colore, sapore e fantasia.
Famiglia: Asteraceae
Epoca fioritura: Maggio – Novembre
Altezza pianta a maturità: 30 – 70 cm
