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Descrizione
Carciofo romagnolo o violetto di Romagna, varietà pregiata e saporita, con capolini globosi, di colore violetto, senza spine, le dimensioni sono medio/grosse. Utilizzati lessati, fritti, crudi in pinzimonio. Buona resistenza al freddo.
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Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 10 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Carciofo