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Descrizione
Carciofo romano (romanesco), molto apprezzato in cucina, è una varietà priva di spine e priva di peluria interna, dalle dimensioni molto grandi, con capolini di colore violetto, di forma quasi tonda. Tutelato dall’IGP Carciofo Romanesco del Lazio, consente la denominazione solo agli esemplari coltivati nei comuni delle province di Roma, Viterbo e Latina.
In semenzaio occorrono gr. 5/6 di seme per mq.
Bustina termosaldata
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi