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Carciofospinoso di Albenga (o Sardo) [Vaso 10cm]

Carciofo spinoso di Albenga o Sardo

COD: 06925-02 Categoria: Tag:

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Descrizione

Carciofo spinoso di Albenga o Sardo, varietà molto rinomata tipica della zona di Albenga, dal sapore che armonizza gusto amarognolo e dolciastro. Sviluppa capolini conici e compatti, di colore verde sfumato di viola, teneri e croccanti. Consumato crudo in pinzimonio o insalata, cotto in umido con l’agnello, pasta, riso, accompagna formaggi freschi. Evitare i ristagni idrici e proteggere dal gelo.

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Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 10 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Carciofo

Epoca trapianto

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