
Sconto 10% sul primo ordine: iscriviti alla nostra newsletter ed entra nel #clangeorgici Iscriviti ora
Descrizione
Cardo gigante di Romagna, varietà coltivata nell’intera area romagnola, con lembo fogliare largo, di colore verde-grigio e con spine. Prima di consumarlo è importante immergerlo in acqua e limone affinché non anneriscano le coste e togliere la sottile pelle esterna. Consumato cotto, fritto, saltato in padella oppure in pinzimonio.
Per sviluppare meglio le nostre piante ti consigliamo di visitare la nostra selezione “CONCIMI”
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Cardo