Casimiroa tetrameria

La pianta di Casimiroa tetrameria (Wooly-Leaved Sapote) è un albero tropicale originario dell’America centrale a nord del Messico, dai frutti simili a quelli dello Sapote bianco, con polpa morbida giallo oro e sapore dolce, speziato. I frutti sono consumati crudi, a volte raffreddati e mescolati alle macedonie oppure cotti al forno o essiccati. La differenza principale tra le due piante sta nell’aspetto: la pianta di Casimiroa tetrameria ha foglie con la parte inferiore bianca e pelosa. Può raggiungere circa 15 metri di altezza. I frutti maturano a partire dal mese di Settembre. La pianta inizia a fruttificare dopo circa 3 anni. Temperatura minima: -3 °C.

• Famiglia: Rutaceae
• Provenienza: America centrale
• Luce: molta luce, anche pieno sole
• Temperatura minima: -3 °C
• Annaffiatura: moderata, evitando i ristagni idrici
• Terreno: morbido e drenante, in vaso terriccio universale
• Concimazione: a partire dalla primavera somministrare del concime granulare
• Riproduzione: innesto