Descrizione
La pianta di Casimiroa tetrameria (Wooly-Leaved Sapote) è un albero tropicale originario dell’America centrale a nord del Messico, dai frutti simili a quelli dello Sapote bianco, con polpa morbida giallo oro e sapore dolce, speziato. I frutti sono consumati crudi, a volte raffreddati e mescolati alle macedonie, oppure cotti al forno o essiccati. La differenza principale tra le due piante sta nell’aspetto: la pianta di Casimiroa tetrameria ha foglie con la parte inferiore bianca e pelosa. Può raggiungere circa 15 metri di altezza. I frutti maturano a partire dal mese di Settembre. La pianta inizia a fruttificare dopo circa 3 anni. Temperatura minima: -3 °C.
- Famiglia: Rutaceae
- Provenienza: America centrale
- Luce: molta luce, anche pieno sole
- Temperatura minima: -3 °C
- Annaffiatura: moderata, evitando i ristagni idrici
- Terreno: morbido e drenante, in vaso terriccio universale
- Concimazione: a partire dalla primavera somministrare del concime granulare
- Riproduzione: innesto
