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Cavolo nero di Toscana [1 Plateaux da 6]

Brassica oleracea b.

COD: 03373-02 Categoria: Tag: ,

3,80

Descrizione

Cavolo nero di Toscana, varietà tipica dell’area tirrenica a maturazione precoce. Foglie lunghe e strette, scure e bollose, dal sapore intenso.
Si raccoglie dopo 60 giorni dalla messa a dimora a terra, delicatamente, quando le foglie raggiungono la dimensione adeguata. Ideale nella ribollita della tradizione toscana, lo troviamo in molte altre ricette contadine.
Ama bagnature regolari nei periodi di siccità e non tollera i ristagni idrici.

DISTANZA D’IMPIANTO in cm: 35-50 cm sulla fila e 50-60 cm tra le file

RESA PRODUTTIVA: 1 kg/mq

CONSOCIAZIONE CONSIGLIATA: Lattuga

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Tassonomia

Nome scientifico: Brassica oleracea b.

Famiglia: Brassicaceae

Genere: Brassica

Specie: B.oleracea

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Cavolo

Epoca trapianto

  • Gen
  • Feb
  • Mar
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Esposizione: Sole