Cece (Cicer arietinum) (Semente in scatola 200 gr)

5,50 

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COD: 02838-35 Categorie: ,

Descrizione

La pianta di Cece (Cicer arietinum) è una erbacea appartenente alla famiglia delle Fabaceae ed originaria l’Asia occidentale. I semi (chiamati ceci) sono rotondeggianti e lisci oppure rugosi e angolosi in alcune varietà. Rappresentano un ottimo alimento per l’uomo molto ricco di proteine. La semina viene fatta a fine inverno appena sono passati i freddi più forti (marzo), mentre la raccolta è tra luglio ed agosto. La pianta non resiste molto bene al freddo e predilige un terreno leggero e profondo, mai argilloso. I ceci non si consumano freschi, essiccati nei mesi estivi, sono pronti in genere per il consumo invernale.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg