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Cece da granella “Principe”

Cicer arietinum 'Principe'

COD: OD38863-02 Categoria: Tag: ,

6,90

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Descrizione

Cece da granella “Principe”, legume molto rustico che da origine ad una pianta vigorosa, che può crescere in altezza fino a 60 cm. Tollera la siccità perché l’apparato radicale molto profondo, gli consente di sopravvivere anche con ridotte quantità d’acqua. Teme i ristagni.
I ceci sono maturi quando i baccelli ingialliscono e si seccano. Si conserva per lungo tempo.

In cucina viene valorizzato in condimenti nella pasta e in creme vellutate.

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Tassonomia

Nome scientifico: Cicer arietinum 'Principe'

Famiglia: Fabaceae

Genere: Cicer

Specie: C. arietinum

Varietà/cultivar: Principe

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Plateaux da 12

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Cece

Epoca trapianto

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Epoca di raccolta

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Esposizione: Sole