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CHIA (SALVIA HISPANICA) [Vaso Ø14cm]

5,90 

Esaurito



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La pianta aromatica di Chia conosciuta anche come Salvia Hispanica, è una erbacea annuale diffusa ed utilizzata in Centro e Sud America che raggiunge i 150 centimetri di altezza. Produce piccoli semi di forma ovale dal gusto croccante e dal sapore neutro e gradevole che hanno un alto potere nutrizionale: ricchi di Calcio, Omega 3 ed Omega 6, contengono aminoacidi, vitamine e di sali minerali, donando all’organismo energia. I semi si conservano anche per anni senza deteriorarsi nè nel sapore, nè nell’odore. I semi di Chia possono essere assunti crudi, aggiunti al muesli o come condimento per insalate, oppure tostati e macinati per arricchire numerosi piatti di pasta, risotti, zuppe, minestre e vellutate di verdura, ortaggi e funghi. Aggiunti come ingrediente a frullati di frutta e verdura o come elemento decorativo nutriente su tartine e crostini, si abbinano bene ai dolci come guarnizione per torte.

Epoca fioritura: Luglio – Settembre

Altezza fiore: fino a 100 cm

Vaso 14 cm diametro

Peso 2 kg