Ciliegio “Bigarreau Burlat”

La pianta di Ciliegio “Bigarreau Burlat” è un albero proveniente dalla Francia, di medio-alto vigore e che fruttifica precocemente.

Caratteristiche del Ciliegio ‘Bigarreau Burlat’

Produce frutti di medie-grosse dimensioni a forma di cuore, con buccia di colore rosso scuro brillante e con polpa di colore rosso, morbida, succosa e dolcissima.

I frutti sono ottimi consumati freschi e in macedonie, utilizzati nella preparazione di marmellate, sciroppi e liquori, gelati e yogurt.

Portamento svasato che si arrotonda nel tempo, raggiungendo i 6/10 metri di altezza. Abbondante fioritura di colore bianco in primavera, teme le gelate tardive.

IMPOLLINATORI: Durone di Vignola I, Durone di Vignola III, Giorgia, Mora di Cazzano, Napoleon, Van

MATURAZIONE: 3ª decade Maggio

PESO MEDIO DEL FRUTTO: 7-8 grammi (poco sensibile alle spaccature)

POTATURA: la pianta produce prevalentemente sui mazzatti di Maggio, meno sui rami misti e sui brindilli. La potatura dev’esser leggera e prevede l’eliminazione della formazioni fruttifere esauste e leggero sfoltimento della chioma.

Coltivazione e cura del Ciliegio ‘Bigarreau Burlat’

Il Ciliegio ‘Bigarreau Burlat’ predilige esposizioni in pieno sole, fondamentali per garantire una corretta maturazione dei frutti e una produzione abbondante.

Si sviluppa al meglio in terreni fertili, profondi e ben drenati, evitando situazioni di ristagno idrico che potrebbero compromettere la salute dell’apparato radicale.

Le irrigazioni devono essere regolari nei primi anni dopo l’impianto e durante i periodi particolarmente siccitosi. Le piante adulte risultano generalmente più resistenti alla carenza idrica temporanea.

La potatura deve essere leggera e rispettare la naturale struttura produttiva della pianta. Poiché la fruttificazione avviene prevalentemente sui mazzetti di maggio, è consigliabile limitarsi all’eliminazione delle formazioni fruttifere esauste e a un moderato sfoltimento della chioma.

Durante la fioritura è opportuno prestare attenzione alle gelate tardive che potrebbero ridurre la produzione annuale.

Utilizzi e peculiarità

Le ciliegie di questa varietà sono particolarmente apprezzate per il consumo fresco grazie alla consistenza morbida e al gusto molto dolce. La raccolta precoce consente di gustare i primi frutti della stagione quando molte altre varietà non sono ancora mature.

I frutti sono ideali anche per la preparazione di macedonie, marmellate, sciroppi, liquori artigianali, gelati e yogurt. La qualità della polpa e l’elevato contenuto zuccherino ne fanno una materia prima eccellente per numerose preparazioni.

Dal punto di vista ornamentale, la fioritura bianca primaverile e il portamento elegante valorizzano il giardino anche al di fuori del periodo produttivo.

Acquisto online Ciliegio ‘Bigarreau Burlat’

L’acquisto online Ciliegio ‘Bigarreau Burlat’ è la soluzione ideale per chi desidera una varietà precoce, produttiva e apprezzata per la qualità dei suoi frutti. Grazie alla raccolta anticipata, permette di ottenere ciliegie mature già dalla terza decade di maggio.

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Vendita online

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