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Descrizione
Cipolla bianca di Maggio, varietà precoce dal bulbo piatto. Molto pregiata per il suo sapore delicatissimo, dolce e poco pungente.
In cucina si esalta al massimo nella cottura al forno.
Non ama l’umidità e richiede pochissime irrigazioni. Si raccoglie a 70 giorni dalla messa a dimora quando il fusto inizia a piegarsi verso terra, lasciando il bulbo in un luogo areato e lontano dalla pioggia per almeno 15 giorni. Sospendere le bagnature 15 giorni prima della raccolta, quando il bulbo risulta già ben formato.
DISTANZA D’IMPIANTO in cm: 8-15 cm sulla fila e 30 cm tra le file
RESA PRODUTTIVA: 350gr
CONSOCIAZIONE CONSIGLIATA: Bietola
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Tassonomia
Nome scientifico: Allium cepa
Famiglia: Amaryllidaceae
Genere: Allium
Specie: A. cepa
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Plateaux da 12
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Cipolla
Epoca trapianto
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Esposizione: Sole