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Cipolla gialla piatta piemontese

Cipolla gialla piatta piemontese

Allium cepa

COD: 06742-02 Categoria: Tag:

4,10€

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Descrizione

Cipolla gialla piatta piemontese, pregiata varietà tipica della zona di Andezeno, conosciuta con il nome di “piatlina”. Sapore dolce e pungente, ideale cotta al forno. Ottima conservabilità.

Si raccoglie dopo circa 120 giorni dalla messa a dimora quando il fusto inizia a piegarsi verso terra, lasciando il bulbo in un luogo areato e lontano dalla pioggia per almeno 15 giorni.
Sospendere le bagnature 15 giorni prima della raccolta, quando il bulbo risulta già ben formato.

DISTANZA D’IMPIANTO in cm: 8-15 cm sulla fila e 30 cm tra le file

RESA PRODUTTIVA: 150gr

CONSOCIAZIONE CONSIGLIATA: Bietola

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Tassonomia

Nome scientifico: Allium cepa

Famiglia: Amaryllidaceae

Genere: Allium

Specie: A. cepa

Origini: Andezeno (Torino)

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Plateaux da 12

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Cipolla

Epoca trapianto

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

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Esposizione: Sole