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Descrizione
Cipolletta (Allium fistulosum), pianta erbacea semi-sempreverde originaria dell’Asia, che forma cespugli alti fino ad una quarantina di centimetri e larghi fino a mezzo metro. Si raccoglie l’anno successivo. Sebbene in Europa la cipolla d’inverno sia soprattutto una pianta ornamentale, in altre aree del mondo è coltivata principalmente a scopo alimentare.
Le foglie aromatiche sono consumate sia come condimento che in insalata. Il suo sapore molto forte è simile a quello della cipolla, ma più digeribile.
Seminare ad una distanza di circa 40 x 50 cm, profondità di circa 1 cm, in posizione soleggiata.
Bustina termosaldata
Tassonomia
Nome volgare: Cipolla d'inverno, Cipollotto
Nome scientifico: Allium fistulosum
Famiglia: Liliaceae
Genere: Allium
Specie: A. fistulosum
Origini: Asia
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi Cose Curiose
Epoca di semina
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
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- Mag
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- Dic