Coccoloba uvifera

La pianta di Coccoloba uvifera è un albero che cresce spontaneamente sulle spiagge costiere dell’America tropicale e dei Caraibi, produce piccoli frutti di colore verde, di circa 2 cm di diametro, riuniti in grappoli di uva. La maturazione dei frutti avviene alla fine dell’estate ed i frutti, con la maturazione, assumono una colorazione violacea. Il sapore è molto gustoso, possono essere consumati crudi o utilizzati come ingrediente per preparare marmellate e gelatine. La pianta di Coccoloba uvifera non sopporta il gelo. Temperatura minima: 10 °C.

• Famiglia: Polygonaceae
• Provenienza: America tropicale, Caraibi
• Luce: molta luce, anche pieno sole
• Temperatura minima: 10 °C
• Annaffiatura: mantenere il terreno umido, evitando i ristagni idrici
• Terreno: morbido e drenante, terriccio universale
• Concimazione: in primavera/estate somministrare del concime granulare
• Riproduzione: talea, seme