Cyclanthera pedata (Kaywa, Cetriolo degli Inca) [Vaso Ø12cm]

5,00 

Disponibile

 

Descrizione

La pianta di Cyclanthera pedata (Kaywa, Cetriolo degli Inca) è una pianta erbacea rampicante originaria dell’America del Sud andina e coltivata per i suoi frutti commestibili. I frutti, sono zucche allungate di colore verde, con semi neri all’interno e con poca polpa bianca, dal sapore simile al cetriolo. Da sempre conosciuti tra le popolazioni Inca del Perù, contengono falvonoidi che potenziano il sistema immunitario, svolgono un’azione regolatrice della pressione sanguigna, abbassano il colesterolo ed aiutano a perdere peso, sono ricchi di vitamina C, calcio, fosforo e magnesio, è presente al loro interno un’alta quantità di acqua. La pianta è utilizzata nella medicina popolare per il trattamento del diabete, nei casi di disturbi cardiovascolari e per eliminare grassi in eccesso. In cucina i frutti sono consumati crudi oppure cotti, accompagnano bene piatti di brasato, antipasti con i formaggi oppure ottimi se saltati in padella e poi conditi con erbe aromatiche, oppure svuotati dai semi e riempiti con capperi ed acciughe. La pianta raggiunge circa 5 metri di lunghezza. La raccolta dei frutti avviene in estate, si raccolgono ancora verdi, si aprono se lasciati sulla pianta a piena maturazione. Temperatura minima: 2 °C.

  • Famiglia: Cucurbitaceae
  • Provenienza: America del Sud andina
  • Luce: molta luce, pieno sole
  • Temperatura minima: 2 °C
  • Annaffiatura: mantenere il terreno umido, evitando i ristagni idrici
  • Terreno: morbido e drenante, terriccio universale
  • Concimazione: in primavera/estate somministrare del concime granulare
  • Riproduzione: seme

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg