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Equiseto dei campi

Equiseto dei campi

Equisetum arvense

GTIN/EAN: 8056666649802 COD: 8056666649802-02 Categoria: Tag: , ,

9,90€

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Descrizione

La pianta aromatica di Equiseto dei campi (Equisetum arvense), detta anche “coda di cavallo” per la somiglianza dei fusti e delle foglie alla criniera equina, è una officinale erbacea perenne, che possiede fusti cilindrici verde scuro ed infiorescenze apicali, a forma di spighe. Pianta preistorica molto antica.

In cucina i fusti sono usati per aromatizzare zuppe e minestre. Puliti e lasciati a bagno in acqua e limone per qualche ora, vengono cotti e consumati come gli asparagi.

FOTO: Rob Hille, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Tassonomia

Nome scientifico: Equisetum arvense

Famiglia: Equisetaceae

Genere: Equisetum

Specie: E. arvense

Origini: Euroasia, Nord America

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 16 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Piante aromatiche in vaso

Profumo: Non profumata

Tipologia foglia: Semipersistente

Colore foglia: Giallo, Marrone, Verde

Epoca di fioritura

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Larghezza a maturità: 0,5 - 1m

Altezza a maturità: 0,5 - 1m

Esposizione: Mezz'ombra, Sole

Rusticità: H7: temperature minime tollerate: < 20°C