Erba aglina (Allium tuberosum)

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Descrizione

La pianta aromatica di Erba aglina (Allium tuberosum) è una erbacea perenne rustica che produce fiori molti piccoli color bianco crema a forma di stella, molto profumati. Bulbo ovale, foglie lisce, piatte, lunghe fino a 40 cm, profumate di aglio. Pianta rustica a crescita rapida, poco esigente. Può essere coltivata sia per scopi culinari che ornamentali. In cucina viene utilizzata fresca per l’aroma lieve, simile all’aglio ma più delicato, guarnisce piatti di carne, pesce, pasta, formaggi freschi, zuppe e minestre.

Epoca fioritura: Giugno – Settembre

Altezza fiore: 40 cm

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Vaso

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