Erba degli angeli (Angelica Archangelica) (Semente)

3,00 

COD: 01824-37 Categorie: , Tag:
 

Descrizione

La pianta aromatica di Erba degli angeli (Angelica Archangelica) è una officinale erbacea perenne o biennale appartenente alla famiglia della Apiaceae. Produce foglie alterne, bipennatosette, dentellate, i fiori di colore bianco crema sono disposti in ombrelle. Il sapore è acre e leggermente piccante e viene utilizzata soprattutto in pasticcera e nell’industria dei liquori. I germogli e le foglie tenere possono essere consumati crudi in insalata o lessati, impiegati nella preparazione di salse, brodi e zuppe a base di pesce, crostacei o carne. Mentre le radici ed i semi vanno prima fatti essiccare per essere utilizzati. Considerata una panacea, cioè un rimedio per tutti i mali, da sempre è utile per curare molte malattie. Nel Medioevo era il rimedio più efficace contro la peste e per contrastare gli effetti delle sostanze velenose, utile persino nei casi di pidocchi.

Bustina termosaldata

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.001 kg
Epoca di Semina

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Epoca di Raccolta

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