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Descrizione
La pianta aromatica di Erba medica o Erba spagna (Medicago sativa) è una officinale erbacea perenne, conosciuta ai tempi degli antichi Greci e Romani. Fusto affusolato, tomentosa, eretta o espansa, con foglie verde-blu e foglioline da obovate a lineari, lunghe fino a 3 cm. Genera racemi lungamente picciolati di fiori di colore da malva chiaro a viola, lunghi fino ad 1 cm, seguiti da piccoli baccelli a spirale o falcati, marrone intenso.
Aroma delicato che non altera quello degli altri cibi, ideale come ingrediente in insalate, zuppe e stufati. Principalmente coltivata come foraggio per il bestiame.
Famiglia: Fabaceae
Epoca fioritura: Aprile – Luglio
Altezza pianta a maturità: 80 cm
Larghezza pianta a maturità: 30 – 80 cm
Tassonomia
Nome volgare: Alfalfa
Nome scientifico: Medicago sativa
Famiglia: Fabaceae
Genere: Medicago
Specie: M. sativa
Origini: Europa, Asia occidentale
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 14 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Piante aromatiche in vaso
Profumo: Non profumata
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Colore fioritura: Viola
Larghezza a maturità: 0,5 - 1m
Altezza a maturità: 0,5 - 1m
Esposizione: Mezz'ombra, Sole
Rusticità: H7: temperature minime tollerate: < 20°C