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Erba stella o Minutina (Semente)

Minutina, Erba Stella

Plantago coronopus

GTIN/EAN: 8025588110004 COD: 8025588110004 Categoria: Tag:

1,70

Descrizione

Erba stella o Minutina (Plantago coronopus), pianta officinale erbacea a ciclo annuale, che sviluppa una grossa radice principale e una rosetta basale appiattita, con foglie che resistono anche al calpestio. Aroma rinfrescante e leggermente pungente, si consuma in genere cruda.

Le foglie carnose, tenere e di sapore gradevole, si usano in cucina insieme con altre verdure selvatiche per comporre insalatine selvatiche, per guarnire tartine, omelette e ripieni di torte rustiche, si accosta alle uova, ai formaggi, alle patate ed agli spinaci.

Bustina termosaldata

SEMINA IN PIENO CAMPO: Da Marzo a Giugno

DISTANZA: 30cm su fila – 30cm da fila a fila

PESO: 2g

Tassonomia

Nome volgare: Minutina, Erba Stella

Nome scientifico: Plantago coronopus

Famiglia: Plantaginaceae

Genere: Plantago

Specie: P. coronopus

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Sementi di piante aromatiche

Portamento: Erbaceo

Epoca di semina

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Altezza a maturità: 0,5 - 1m

Esposizione: Sole