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Descrizione
Fagiolo nano dolico o dall’occhio, una varietà antica a ciclo tardivo, che si semina in primavera in file distanti 40/50 cm alla profondità di 3 cm. Produce baccelli molto attraenti, allungati, diritti a sezione schiacciata, di colore verde scuro, teneri e saporiti. I suoi semi sono di colore crema con occhio nero.
Tassonomia
Nome volgare: Mangiatutto
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi