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Descrizione
Fagiolo nano Purple Queen, varietà precoce dal seme beige, oblungo, con baccello senza filo lungo 15 cm circa, di colore violetto. Durante la cottura perde la colorazione viola per passare ad un verde lucente. La semina si effettua in primavera a file distanti 50 cm, interrando 3/4 semi distanti 25 cm lungo le file.
Tassonomia
Nome volgare: Mangiatutto
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Sementi di ortaggi