Feijoa sellowiana “Grossa di Sicilia” [Vaso Ø18cm | H. 125+ cm.]

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La pianta di Feijoa sellowiana “Grossa di Sicilia” è un arbusto a più fusti sempreverde che viene coltivata anche in Italia. Crescita lenta che raggiunge i 3/4 metri d’altezza, molto ornamentale per la sua esuberante fioritura, il colore sempreverde e la resistenza al gelo. Le foglie sono scure, lucide e spesse, i fiori sono medio-piccoli e numerosi, di colore bianco rosacei. I frutti sono grossi ed hanno scorza verde scuro, polpa bianca o giallastra, gelatinosa e con numerosi piccoli durissimi semi, sono grandi come prugne, sono commestibili, estremamente profumati, il sapore è stato descritto come un gusto a metà tra l’Ananas e la Fragola. La maturazione del frutto avviene nei mesi di settembre e ottobre, quando raggiungono la maturazione si staccano spontaneamente dall’albero e cadono. Molte sono le proprietà nutritive e organolettiche, pochi grassi, elevata concentrazione di iodio, presenza di vitamina C e di betacarotene, proprietà antibatteriche e antiossidanti. In cucina è utilizzata per fare frullati di frutta, marmellate, gelati, aromatizzare vino e liquori, dare sapore a yogurt, anche risotti e secondi di carne. Le foglie essiccate forniscono un delizioso infuso dolce e profumato ed anche i fiori vengono consumati aggiunti alle insalate.

 

Peso 10 kg