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Fico “Brogiotto Bianco”

Brogiotto Genovese

Ficus carica 'Brogiotto Bianco'

COD: 03733-62 Categoria: Tag: ,

24,90

Disponibile

Descrizione

La pianta di Fico “Brogiotto Bianco” è un antico albero dal portamento maestoso, proveniente dal Medio Oriente e diffuso in tutto il bacino del Mediterraneo, che appartiene alla famiglia delle Moraceae.

Produce dolcissimi frutti, di medie-grosse dimensioni e di forma allungata, di colore verde chiaro, con buccia talmente sottile da poter essere consumata. La polpa, rosso sanguigno con filamenti violacei, ha un sapore dolcissimo. Molto coltivato in Liguria, viene chiamato anche “Brogiotto Genovese”. La raccolta avviene da metà Agosto a metà Settembre.

I frutti sono ottimi se consumati freschi, anche essiccati, utilizzati per preparare gelatine e marmellate, sono ideali per accompagnare piatti salati perché non coprono il gusto del prosciutto, della pancetta e del salame.

Varietà unifera

MATURAZIONE: 2ª decade Agosto / 1ª decade Settembre

Tassonomia

Nome volgare: Brogiotto Genovese

Nome scientifico: Ficus carica 'Brogiotto Bianco'

Famiglia: Moraceae

Genere: Ficus

Specie: F. carica

Varietà/cultivar: Brogiotto Bianco

Origini: Asia occidentale, Mediterraneo orientale

Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Altezza alla vendita: 140 - 160 cm

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Fichi

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
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  • Ago
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  • Ott
  • Nov
  • Dic

Larghezza a maturità: 2,5 - 4m

Altezza a maturità: 2,5 - 4m

Esposizione: Sole

Rusticità: H4: temperature minime tollerate: da -10 a -5°C