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Descrizione
La pianta di Fico “Columbro Bianco o Colummaro Bianco” è un antico albero dai frutti di medie dimensioni, con buccia delicata e luminosa di color giallo-verde e polpa dolce, molto buona.
La maturazione dei fioroni avviene alla fine di Giugno, la raccolta dei fichi veri intorno al 15-20 Agosto.
I frutti sono ottimi se consumati freschi, anche essiccati, utilizzati per preparare gelatine e marmellate, sono ideali per accompagnare piatti salati perché non coprono il gusto del prosciutto, della pancetta e del salame.
Questa varietà non richiede particolari terreni e non sopporta le manipolazioni.
Varietà bifera e AUTOFERTILE
MATURAZIONE: Fiorone a fine Giugno – Fico vero: 15-20 Agosto
Tassonomia
Nome scientifico: Ficus carica
Famiglia: Moraceae
Genere: Ficus
Specie: F. carica
Varietà/cultivar: Columbro Bianco
Origini: Asia occidentale, Mediterraneo orientale
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 20 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Fichi
Portamento: Arboreo
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Persistenza foglia
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Epoca di raccolta
- Gen
- Feb
- Mar
- Apr
- Mag
- Giu
- Lug
- Ago
- Set
- Ott
- Nov
- Dic
Larghezza a maturità: 2,5 - 4m
Altezza a maturità: 2,5 - 4m
Esposizione: Sole
Rusticità: H4: temperature minime tollerate: da -10 a -5°C