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Fico "DottatoBianco" [Vaso 20cm]

Fico “Dottato Bianco”

Ficus carica 'Dottato Bianco'

GTIN/EAN: 8053636901274 COD: 8053636901274-101 Categorie: , , , , Tag: ,

26,10€

Disponibile

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Caratteristiche alla vendita

Vaso: Ø 20 cm

Altezza alla vendita: 140 - 160 cm

Portainnesto: Franco

Persistenza foglia

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Epoca di raccolta

  • Gen
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mag
  • Giu
  • Lug
  • Ago
  • Set
  • Ott
  • Nov
  • Dic

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Fichi

Portamento: Arboreo

Tipologia foglia: Caducifoglia

Colore foglia: Verde

Larghezza a maturità: 2,5 - 4m

Altezza a maturità: 2,5 - 4m

Esposizione: Sole

Rusticità: H4: temperature minime tollerate: da -10 a -5°C

Descrizione

La pianta di Fico “Dottato Bianco” è un antico albero molto vigoroso e produttivo, dai frutti di colore verde-giallastro, con polpa rosa, dal sapore delicato, mielato. Doppia fruttificazione, con maturazione dei fioroni all’inizio di Luglio e raccolta dei fichi veri dal 15 Agosto al 25 Settembre.

I frutti sono ottimi se consumati freschi, anche essiccati, utilizzati per preparare gelatine e marmellate, sono ideali per accompagnare piatti salati perché non coprono il gusto del prosciutto, della pancetta e del salame.

Varietà bifera

MATURAZIONE: Fioroni 3ª decade Giugno / 1ª decade Luglio, veri fichi 2ª decade Agosto / 1ª decade Settembre 

Tassonomia

Nome scientifico: Ficus carica 'Dottato Bianco'

Famiglia: Moraceae

Genere: Ficus

Specie: F. carica

Varietà/cultivar: Dottato Bianco

Origini: Asia occidentale, Mediterraneo orientale