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Descrizione
La pianta di Fico “Matalone Bianco” è un albero dai frutti di medie dimensioni piriformi, con buccia di colore bianco-verdino e polpa rossa molto gustosa e zuccherina.
La maturazione avviene a Settembre.
I frutti sono ottimi se consumati freschi, anche essiccati, utilizzati per preparare gelatine e marmellate, sono ideali per accompagnare piatti salati perché non coprono il gusto del prosciutto, della pancetta e del salame.
Varietà unifera e AUTOFERTILE
MATURAZIONE: Settembre
Tassonomia
Nome scientifico: Ficus carica 'Matalone Bianco'
Famiglia: Moraceae
Genere: Ficus
Specie: F.carica
Varietà/cultivar: Matalone Bianco
Caratteristiche alla vendita
Vaso: Ø 26 cm
Caratteri botanici/tecnici
Gruppo: Fichi
Portamento: Arboreo
Tipologia foglia: Caducifoglia
Colore foglia: Verde
Esposizione: Sole