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Myrrhis odorata (Semente)

Finocchiella, Mirride odorosa, Mirride delle Alpi

GTIN/EAN: 8006555075083 COD: 8006555075083 Categoria: Tag:

3,40

Descrizione

Finocchiella (Myrrhis odorata o Mirride odorosa), pianta perenne alta fino a 150 cm e larga 90 cm, con radici profonde e resistenti di grosso spessore, dalla consistenza carnosa, fusti eretti e ramificati. Le foglie assomigliano alle fronde delle felci. Ha azione espettorante, diuretica, antisettica e digestiva. Le foglie ed i semi emettono un aroma molto simile a quello di anice e finocchio.

Viene utilizzata in cucina nella preparazione di insalate, per insaporire formaggi freschi, preparare il burro alle erbe, aromatizzare grappe e liquori.

Bustina termosaldata

Tassonomia

Nome volgare: Finocchiella, Mirride odorosa, Mirride delle Alpi

Famiglia: Apiaceae/Umbelliferae

Genere: Myrrhis

Specie: M. odorata

Origini: Europa meridionale

Caratteri botanici/tecnici

Gruppo: Sementi Cose Curiose

Epoca di semina

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Epoca di raccolta

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